El sentido de la Navidad es reunirnos todos en torno a una misma mesa. Muchos no nos vemos en tiempo porque estamos lejos. Muchos estamos cerca pero queremos más tiempo para vernos. Y este momento se presta a ello sin duda.
Y para no perder ni un instante, queremos cocinar para vosotros.
Un viaje de sabores de El Medio Lleno sin salir de casa, y, entre bocado y bocado, ponerse al día, reír con anécdotas mil e incluso arreglar el mundo.
Aquí estamos deseando apuntar tus pedidos. Hasta el lunes 22 no soltamos el lápiz y el papel.
No hay nada que nos haga más felices que cocinar para ti.
NOCHEBUENA EN TU CASA
Salpicón de mariscos y pescado 25,00€
Crema de Nécoras 16,00€
Jamón ibérico al corte 25,00€
Terrina de foie escabechado 22,00€
Croquetas de jamón ibérico 12,00€
Croquetas calamar en su tinta con alioli de algas 14,00€
Merluza en salsa verde de algas, gamba roja y patata panadera 32,00€
Tartar de atún rojo, aguacate, ají amarillo y ensalada de wakame 23,00€
Lingote de cerdo glaseado con cebollitas, manzana y puré de boniato 24,00€
Roast Beef con puré de patata trufada 21,00€
Paletilla de lechal con patatinos al horno 36,00€
Costilla de añojo glaseada con cremoso de patata y verduritas 20,00€
Callos “Medio Lleno” con patatinas 15,00€
Carrillera de cerdo ibérico glaseada, cremoso de patata y boletus 20,00€
