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NOCHEVIEJA EN CASA 2025 Salpicón de mariscos y pescado 25,00€Crema de Nécoras 16,00€Jamón ibérico al corte 25,00€Terrina de foie escabechado 22,00€Croquetas de jamón ibérico 12,00€Croquetas calamar en su tinta con alioli de algas 14,00€ Merluza en salsa verde de algas, gamba roja y patata panadera 32,00€Tartar de atún rojo, aguacate, ají amarillo y ensalada de wakame 23,00€Lingote de cerdo glaseado con cebollitas, manzana y puré de boniato 24,00€Roast Beef con puré de patata trufada 21,00€Paletilla de lechal con patatinos al horno 36,00€Costilla de añojo glaseada con cremoso de patata y verduritas 25,00€Callos “Medio Lleno” con patatinas 15,00€ Carrillera de cerdo ibérico glaseada, cremoso de patata y boletus 20,00€ " ["nombre"]=> string(23) "Nochevieja en Casa 2025" ["intro"]=> string(218) "En Nochevieja también queremos cocinar para ti y acercar los sabores del Medio Lleno a la mesa de tu Casa. 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NOCHEBUENA EN TU CASA Salpicón de mariscos y pescado 25,00€Crema de Nécoras 16,00€Jamón ibérico al corte 25,00€Terrina de foie escabechado 22,00€Croquetas de jamón ibérico 12,00€Croquetas calamar en su tinta con alioli de algas 14,00€Merluza en salsa verde de algas, gamba roja y patata panadera 32,00€Tartar de atún rojo, aguacate, ají amarillo y ensalada de wakame 23,00€Lingote de cerdo glaseado con cebollitas, manzana y puré de boniato 24,00€Roast Beef con puré de patata trufada 21,00€Paletilla de lechal con patatinos al horno 36,00€Costilla de añojo glaseada con cremoso de patata y verduritas 25,00€Callos “Medio Lleno” con patatinas 15,00€ Carrillera de cerdo ibérico glaseada, cremoso de patata y boletus 20,00€" ["nombre"]=> string(23) "Nochebuena en Casa 2025" ["intro"]=> string(127) "Para Nochebuena, desde El Medio Lleno, queremos cocinar para ti y que viajes con nuestros sabores sin salir de casa. . 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Y poder disfrutar de las fascinantes vistas de sus viñedos, será un valor añadido.La idea nace durante la celebración del Centenario de esta maravillosa bodega dónde, sentados los cuatro en la misma mesa, surge la propuesta de dar una cena con la magia y espíritu que envolvía la que estábamos disfrutando en ese momento.Todos lanzamos un “Sí, ¿por qué no?” seguido de “Vamos a organizarla, por supuesto”.A partir de ese instante, escogimos la fecha y nos pusimos en marcha para desarrollar una cena a “Cuatro Manos”.Estos meses hemos estado trabajando en común para crear una Experiencia Inolvidable dentro de este Evento previsto para el Martes 1 de Julio por la noche.Presentaremos un menú creado entre los dos restaurantes dónde parte de nuestros mejores platos convivirán con nuevas creaciones inspiradas en el lugar, la tierra y el maridaje.Cocinaremos allí en bodega y se servirá en el propio patio de ella.Ya sabéis que no somos muy de hacer estas cosas pero desde luego en esta ocasión nos hemos apuntado sin dudarlo.Cava Recaredo, además de ser una de las mejores Bodegas de España, llevamos trabajando juntos 30 años y siempre con un trato exquisito tan especial como lo son sus magníficos vinos.¡Con ellos, nos sentimos como en casa!Un honor su dedicación y un honor que hayan contado con nosotros siempre que ellos han organizado un Evento.Ahora queremos ser nosotros los que presentemos esta Experiencia completa en su casa.Una bodega absolutamente artesanal y natural dónde todos los crianzas se realizan con corcho y se mima cada detalle.Y por supuesto un lujo incomparable poder hacerlo al lado de la enorme profesionalidad y buen gusto de Restaurante La Lobita.Ya quedan muy poquitos días y muy poquitas plazas para hacer tu reserva.Nuestro consejo, desde al alma, es que no dejes escapar la oportunidad de vivir un acontecimiento tan singular como el que estamos preparando y del que estamos seguros, permanecerá para siempre en tu recuerdo.Y por supuesto en el nuestro gracias a todos vosotros.Nos vemos en El Corazón del Penedés. 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Y entre bocado y bocado nos contamos de todo y recordamos de mucho. <span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:" calibri","sans-serif";="" mso-fareast-font-family:"times="" new="" roman";mso-ansi-language:es;mso-fareast-language:="" es;mso-bidi-language:ar-sa"="">¡A nosotros nos encanta cocinar para vuestras mesas en casa esa noche!<span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:" calibri","sans-serif";="" mso-fareast-font-family:"times="" new="" roman";mso-ansi-language:es;mso-fareast-language:="" es;mso-bidi-language:ar-sa"=""> NOCHEBUENA EN TU CASASalpicón de mariscos y pescado 25,00€Crema de Nécoras 16,00€Jamón ibérico al corte 23,00€Terrina de foie escabechado 22,00€Croquetas de jamón ibérico 12,00€Croquetas calamar en su tinta con alioli de algas 14,00€Merluza en salsa verde de algas, gamba roja y patata panadera 29,00€Tartar de atún rojo, aguacate, ají amarillo y ensalada de wakame 23,00€Lingote de cerdo glaseado con cebollitas, manzana y puré de boniato 24,00€Roast Beef con puré de patata trufada 21,00€Paletilla de lechal con patatinos al horno 34,00€Costilla de añojo glaseada con cremoso de patata y verduritas 20,00€Callos “Medio Lleno” con patatinas 15,00€<span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:" calibri","sans-serif";="" mso-fareast-font-family:"times="" new="" roman";mso-ansi-language:es;mso-fareast-language:="" es;mso-bidi-language:ar-sa"=""> Carrillera de cerdo ibérico glaseada, cremoso de patata y boletus 20,00€" ["nombre"]=> string(23) "Nochebuena en Casa 2024" ["intro"]=> string(117) "Cocinamos para vosotros en Nochebuena . ¡Nos encanta poder estar en vuestras mesas una noche tan especial y mágica." 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Cocinamos para vosotros en Nochebuena . ¡Nos encanta poder estar en vuestras mesas una noche tan especial y mágica.